Beber cocteles de autor y degustar platos con sazón nacional e internacional, mientras contempla Bogotá desde diferentes terrazas, es uno de los planes que no se puede perder mientras esté en la capital de Colombia. Pensando en la tendencia de tardear o cenar en gastrobares y rooftops, Diners le trae algunas de las mejores azoteas de la ciudad que no debe dejar de conocer.
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1. Terraza Mónaco
Ubicado a 22 pisos de altura en el barrio el Chicó se encuentra Mónaco, un bar con una envidiable vista de 360 grados de Bogotá, que combina lo mejor de la rumba, los cocteles y la variedad de comida.
La experiencia en esta terraza viene acompañada de sabores tradicionales como el de la pizza, o nuevas propuestas como la gastronomía peruana.
El exclusivo espacio además se ha destinado los días domingos para ofrecer un brunch all you can eat que suele estar acompañado de música en vivo. Mónaco se encuentra ubicado en la calle 90#16-34. Funciona de miércoles a sábado y el ingreso es para mayores de 25 años, con código de vestimenta elegante.
2. Astoria Rooftop, de las terrazas internacionales de Bogotá
Cocina internacional contemporánea y experiencia en mixología, así se define esta azotea inspirada en el estilo moderno y cosmopolita de las terrazas de Nueva York (Estados Unidos), la también llamada ciudad que nunca duerme.
Ubicada sobre los 15 pisos que conforman la AC Hotel by Marriott Bogotá de la Zona T, el Astoria se ha convertido en uno de los rooftop más populares de Bogotá. Y no es para menos, además de las inigualables vistas que la azotea brinda de la ciudad, los visitantes pueden disfrutar de una selección de platos basados en la alta cocina contemporánea, al igual que de una amplia carta de coctelería.
Entre las preparaciones destacadas que podrá encontrar está el ceviche nikkei, ossobuco de ternera, el New York chop house, entre otros. Si quiere acompañar la experiencia gastronómica con algo dulce, puede degustar la tarta de chocolate, el cannoli de frutos rojos y el merengoregon.
Astoria está ubicado en la la calle 85 #12-66. El lugar abre los lunes desde las 5:00 p. m., y de martes a domingo desde las 12:00 m.
3. Ushin Japanese & Grill
En el piso 14 del hotel Grand Hyatt Bogotá se esconde uno de los restaurantes fusiones que le apuesta a los sabores icónicos de la gastronomía japonesa exaltados en tradiciones ancestrales. Se trata del Ushin Japanese & Grill, una elegante terraza gastronómica que permanece acompañada de las espectaculares vistas de las montañas de Los Andes.
En el Ushin se topará con una colorida carta de sushi y carnes a la brasa de carbon Binchotan, acompañadas de cocteles de autor y una variada oferta de licores.
El restaurante está ubicado en el piso 14 del Grand Hyatt Bogotá, calle 24 a# 57-60. Abren de 12 m. a 11 p. m.. El código de vestimenta es casual.
4. B.O.G rooftop
B.O.G rooftop asegura ofrecerle tardes alucinantes y noches excitantes. Situado en lo alto del hotel mismo nombre, el B.O.G Rooftop es uno de los lugares favoritos de la ciudad, pues además de la espectacular panorámica que ofrece, es el único rooftop bar de la ciudad que cuenta con una piscina climatizada.
En el bar se encontrará con unos exquisitos hoteles de autor, y si va de día puede aprovechar las horas de sol mientras se relaja con una rica bebida. El hotel se encuentra en la carrera 11 # 86-74. La terraza funciona entre las 6:00 p. m. y las 10:00 p. m.
5. Apache, de las terrazas más salvajes de Bogotá
A tan solo una cuadra del Parque de la 93, en lo alto del exclusivo hotel Click Clack, reposa Apache Bar, una terraza de diseño vanguardista, cuyo menú está inspirado en los cómics estadounidenses de los años 50.
Hamburguesas, costillitas BBQ, alitas y cheescake son algunas de las opciones que encontrará. En cuanto a los licores, Apache tiene una variada carta que incluye cocteles y vinos. Como parte del ambiente fresco y relajado, de miércoles a sábado encontrará DJs destacados en el lugar, además de música en vivo los jueves y los viernes. Está ubicado en la carrera 11 # 93-77. Como parte de su menú el bar también oferta los llamados brunch.
6. Sky 15 Rooftop
En pleno distrito financiero se alza el hotel Hilton de Bogotá, uno de los alojamientos más elegantes y exclusivos de la ciudad que en su último piso alberga una de las azoteas más impactantes: el Sky 15 Rooftop.
Sofisticada y con un ambiente moderno, la terraza cuenta con una increíble vista de 360 grados de Bogotá. Visitantes y huéspedes pueden acompañar la panorámica disfrutando de un exquisito menú de comida mexicana, o si prefieren, de una parrillada para compartir. Además, pueden pedir algunos de los cocteles especiales del bar. Está ubicado en la carrera 7 # 72-41.
7. El Mirador
“Una auténtica joya en el centro de Bogotá”, es la insignia del Hotel de la Ópera. Y no se equivoca, el alojamiento de una acogedora arquitectura republicana se funde con el encanto de antaño de las calles que lo rodean.
En el piso superior del hotel además se encuentra la terraza El Mirador, que cuenta con una vista privilegiada de los tejados coloniales de La Candelaria y las cúpulas de la Iglesia de San Ignacio y la Catedral Primada.
En su paso por El Mirador, podrá disfrutar los sabores más tradicionales de la cocina colombiana, al igual que exquisitas especialidades del Mediterráneo. El hotel está ubicado en la calle 10 # 5-72.
8. Vista Corona
Si quiere relajarse como si estuviera en una playa y desconectarse por un momento de la caótica Bogotá, Vista Corona es el lugar perfecto para ello.
Ubicado en lo más alto del aparthotel Salvio Parque 93, Vista Corona es un paraíso urbano que, cómo su nombre lo indica, está relacionado con la marca de cerveza Corona.
Es así como en la propuesta gastronómica se destacan platos mexicanos como los tacos, las quesadillas, los fundidos, y las fajitas; así como una variedad de licores como los cocteles de autor, cerveza Corona y micheladas. Vista Corona está ubicado en la calle 93 a #12-09.
9. ODEM
En Chapinero se encuentra una terraza moderna que ofrece una increíble fotografía de la iglesia de Lourdes, un símbolo histórico de la localidad, construido en 1875. Se trata de ODEM, una azotea que sirve una gran selección de cervezas y cocteles, además de algunos platos como hamburguesas o tacos.
El lugar es tan polifacético, que no solo puede ir a vibrar al ritmo de la vida nocturna, sino también, a tardear con sus amigos o pareja. Está ubicado en la calle 63 # 13-11. Los horarios de atención son los jueves de 4:00 p. m. a 3:00 a. m., viernes y sábados de 3:00 p. m. a 4:00 a. m., y domingos de 5:00 p. m. a 3:00 a. m.
10. Kyoto Rooftop, de las terrazas asiáticas de Bogotá
Inspirado en las ciudades del futuro y la cultura del dragón, Kyoto Rooftop es una azotea donde la decoración, la iluminación y la atmósfera en sí, tiene toques chinos y japoneses.
Ubicado en la calle 85, la música urbana y electrónica es la destacada de la noche, al igual que su variada carta de cocteles y licorería. Este rooftop se encuentra ubicado en la calle 85 # 12-11.
