Un coctel siempre viene bien y más aún con una buena compañía, por eso, Privilegios Davivienda lo invita a disfrutar de cuatro experiencias diferentes alrededor de esta bebida en la capital colombiana.
Tarde en Huerta Coctelería
Huerta Coctelería Artesanal
Cra. 12A n.° 83-64, Bogotá
Huerta, un bar con bebidas de autor, se ha enfocado en procesos artesanales y conscientes, en los que priman ingredientes de origen local, innovadores y creativos. Por eso, su propósito es “cambiando al mundo, un coctel a la vez”.
En su menú se pueden encontrar clásicos como el daiquirí –el coctel cubano que Ernest Hemingway popularizó– con un giro inesperado que añade lulo colombiano a la receta, además de una lista de acompañantes que se alinean con la sostenibilidad del lugar.
Ubicado en la Zona T de Bogotá, este bar propone una tarde de sabores al ritmo de la música de su DJ en vivo, desde un son cubano los jueves hasta house los fines de semana. Daiquiriando con lulo, el coctel insignia del lugar, es el protagonista de este menú especial, que resulta de la mezcla de Ron Zacapa 23, elixir de lulo con un roce de miel, jengibre y limón fresco. Maride la bebida con tres minihamburguesas de ganado sostenible, queso colombiano y chips de tubérculos de temporada en pan brioche casero.
Noche de cocteles en el bar Enano
Enano Bar
Cl. 79B n.° 7-12, Bogotá
Ubicado al final del restaurante El Bandido, este pequeño y acogedor bar fue nombrado como uno de los mejores bares del mundo por The Gold List de CN Traveller.
Pruebe lo mejor de Enano con esta ruta de sabores por Bogotá, que en esta oportunidad le propone un menú de dos pasos. Comience con alcachofas a la parrilla y elija un coctel para maridar: un French 75, que lleva ginebra, prosecco, zumo de limón y sirope simple; un negroni, con vermouth rosso, ginebra y campari, o un penicillin con whisky ahumado, sirope de jengibre y zumo de limón.
Luego, pruebe un carpaccio de res –receta típica de Italia– con otro de estos tres grandes clásicos.
Cocteles en Lobby Bar
Lobby Bar del B.O.G. Hotel
Cra. 11 n.° 86-74, Bogotá
En la historia de la coctelería contemporánea los hoteles han sido espacios fundamentales para la creación y promoción de nuevas mezclas. Algunos ejemplos son el Bloody Mary, que se hizo famoso en el hotel St. Regis de Nueva York, así como la mimosa se dio a conocer en el hotel Ritz de París.
Continuando con esta tradición, el B.O.G. Hotel creó el ambiente y diseño arquitectónico perfectos para relajarse y probar nuevas bebidas. Para esta ruta usted podrá escoger dos cocteles y un acompañamiento. La lista incluye una lulada de aguardiente; el gin tonic insignia del hotel; un Caribe sour; una margarita Tommy y una paloma, coctel a base de tequila y toronja.
Deléitese con estos sabores al tiempo que marida con burrata fresca con tomatillos, una porción de chicharrón y papa criolla o una porción de carimañolas.
Noche de cocteles y pesca
Contracorriente
Cl. 65 n.° 4A-96, Bogotá
Además de ser una oda a la pesca y a la brasa, el restaurante Contracorriente sorprende con una carta de cocteles que permite saborear los grandes clásicos al tiempo que propone coctelería de autor, en la que resaltan todos sus procesos artesanales. Incluso, para su versión de Aperol Spritz 75, el lugar fabrica su propio algodón de azúcar.
Precisamente, este Aperol Spritz 75 es una de las cuatro opciones que tiene para probar en su visita al lugar, un coctel con Tanqueray Ten, zumo de limón, almíbar, oporto tinto, prosecco y algodón de Aperol. Junto a este se encuentra el White Negroni, con Gin Mare, vermut seco, Lillet Blanc, amargo de naranja y laurel; el Bajo Fondo, que combina ginebra Hendrick’s con Tanqueray Rangpur, jerez Tío Pepe, cordial de espirulina, eneldo y pepino; y el Tommy’s Margarita, que consiste en Mezcal Unión con chipotle, almíbar de piña, pimentón y limón.
Acompañe dos de estos cocteles con una entrada a elección: ceviche y cítricos, churros de pescado y camote o salchicha de pescado.
Tarde en Huerta Coctelería
Fecha: desde el 15 de febrero hasta el 15 de marzo de 2022. Hora: lunes a jueves de 2:00 p.m. a 6:00 p.m.
PRECIO PRIVILEGIOS: $44.000
PRECIO NORMAL: $70.000
Cocteles en Lobby Bar
Fecha: desde el miércoles 2 de febrero hasta el martes 15 de marzo de 2022.
Hora: lunes a sábado de 5:00 p. m. a 9:30 p. m.
PRECIO PRIVILEGIOS: $70.000
PRECIO NORMAL: $105.000
Noche de cocteles en el bar Enano
Fecha: desde el martes 15 de febrero hasta el miércoles 30 de marzo de 2022.
PRECIO PRIVILEGIOS: $64.000
PRECIO NORMAL: $97.600
Noche de cocteles y pesca
Fecha: hasta el sábado 5 de marzo de 2022. Hora: martes y miércoles de 6:00 p. m. a 10:00 p. m., jueves y sábado de 6:00 p. m. a 11:00 p. m.
PRECIO PRIVILEGIOS: $44.000
PRECIO NORMAL: $104.000
*Conozca más y reserve en www.privilegiosdavivienda.com sección agenda de eventos o al 6013078015, opción 3, en Bogotá.
*Precio por persona.
*Cupos limitados.
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